2010年8月2日月曜日

食品サンプル作りとわくわく5つの体験

7月31日。今度は夫婦二人で、金沢発の日帰りバスツアーで郡上まで、行ってきました。昨夜高岡から帰ってきて、朝8時に金沢駅西口集合はかなりキツかったけど。
だってー。ホントは「郡上八幡&越前大野二泊三日の旅」に行くはずやったがやもん。どうしても郡上に行きたくて、該当する手頃なツアーがこれだったのさー。

夏休みでしかも土曜日やし、お子様連れのご夫婦やら、ジジババ含めたご家族ご一行様やらで、ツアーは大盛況。昨日の倍の人数、42名で出発となりました。でも、昨日もそうやったけど、子連れやら夫婦連れやらばっかの方が、バスの中静かで良い。去年、おばちゃん軍団と一緒になったのが2回程あるけど、最悪やった。友達同士のおばちゃんは軍団ぢゃなくても、朝7時から夜21時まで同じテンションで喋りっ放しで、添乗員のマイク通した声も全く聞こえんくらい煩かったから。

「5つの体験」ひとつ目は食品サンプル作り。吉田川が一望できる「旭食品サンプル工房」で、天ぷらとレタスを作りました。子供達の夏休みの宿題用やろと半分ダラにしとったけど、中々難しいし、楽しかった。
工房から見える吉田川。すんごい綺麗。やっぱ郡上八幡はいいねー。道すがら、鮎つり名人みたいなおっちゃんらちが、点々と釣りしとるの見えたけど、郡上鮎も美味しいもんねー。

工房の入り口に何故か郡上地鶏のゲージが。国の天然記念物に指定されており、日本最古の品種だとか。

「5つの体験」ふたつ目、ニジマスのつかみ取り体験。さすがに大人は誰もしなかったけど。子供達は大騒ぎで楽しそうやった。逃げるニジマスの早いこと。10分くらい追い回されて、疲れたところを順番に捕まってました。後ほど塩焼きを美味しく頂ました。

お昼は流しそうめん。多分小学校の時以来やと思うけど、面白くて食べすぎた。出汁が濃くて美味しかった。

「5つの体験」みっつ目は、縄文洞探検。写真は出口の様子。
縄文時代の古代住居の跡が洞内で発見されたので、この名が付いたそう。洞窟内には蛍光灯の設備があるのに、真っ暗にしてあり、懐中電灯片手に入り口から一方通行で出口まで行くという探検。ところどころに縄文人の人形(?)が置いてあり、子供達、特に女の子の叫び声がお化け屋敷さながらで、笑ってしまった。

出口付近の高い天井に、びっしりコウモリちゃん達が張り付いてました。生まれたばっかのような城っぽいフワフワしたのもいて、管理人夫婦の後ろから付いて来てた同じバスの子供探検隊も、可愛いーと言って、しばらく皆で眺めてました。当のコウモリちゃん達は、何本もの懐中電灯で照らされて、かなり迷惑そうだったけど。

一番感動したのが、涼しかったこと。入り口の手前3mくらいから富山県内の夏のラーメン屋状態で涼しい空気が流れてきてたのですが、中は本当に涼しくて、「体感温度はマイナス10℃」気分を味わえました。もー、別世界の涼しさ。
そのかわり、出口から一歩踏み出した途端、暑いのなんのって。バス降りるまで「今日も風もぬるいし、暑なーて良かったねー」と話をしていたのが、嘘の様。集合時間まで少しあったので、再度入り口に戻って、煙草一服したって。やー。あの涼しさは格別やった。

「5つの体験」よっつ目、コケコッコ村でポニーや山羊たちと触れ合い。子供達は大喜びでエサを購入して走り回ってましたが、管理人夫婦はエサ売り場奥に発見した喫茶コーナーへ直行。名古屋コーチンの卵で作ったミルクセーキです。ゆで卵とゼリー付き。アイスコーヒーにもゆで卵とゼリー付いてました。

途中、お土産購入と休憩のため、道の駅めいほうへ。切符ゲット。ラッキー。旦那は「鶏ちゃん」と「郡上豚の生姜焼き」を購入してご満悦。

「5つの体験」ラスト、清流を横にローカル列車にちょっぴり乗車体験。写真はホームから見た駅舎。
長良川鉄道郡上八幡駅から三つ目の徳永駅までの10分足らずの乗車やったけど、でも、これが越美南線で、越前大野側の越美北線と繋がるはずの路線だったので、何か感動。そして、横を流れる長良川の優雅なこと。昨日行った分水嶺で分かれた片方の水が混じっとると思うと、不思議な感じ。川と線路の間がずーっと田んぼやら畑やったのが、また、不思議な風景やった。

これが食品サンプル。上のレタスが異様に大きいのが旦那作、下は管理人。結構うまいこと出来た。でも、これ、どこに置いとこう。

そして、今日の収穫。昨日道の駅桜の郷荘川で弁当積み込みだけで降りれんかったし、今日は切符買えて嬉しかった。

さて、「非日常を体験せんと、お仕事できんよ」というフレーズが大のお気に入りになってしまった旦那ですが、このリフレッシュ休暇3日間で、非日常を体験しすぎたので、ちゃんと仕事できるか心配。

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牧歌の里とひるがの高原お花畑

叙勲のお祝いに何ほしい?と聞いたら「一回、日帰りバス旅行言うがに行ってみたいが」とご希望されたので、7月30日にひるがのまで読売旅行で行ってきました。

連日真夏日やったし、コリャ日焼けするやろなーと覚悟していたわりには、集合場所の高岡駅南口へ向かう途中で大雨になり、結局終日曇り空で、過ごしやすかった。良かった。


ひるがの高原スキー場のゲレンデがお花畑らしき状態になってました。何も考えずにリフトに乗ったら、草履が落ちそうでビビッた。

噂の「コキア」。花の駅ひるがの高原コキアパークという別名があるそうな。一面コキアだらけやったよ。何なんコキアって。


あと、グラジオラス。管理人がこっそり姉宅に植えたグラジオラスは半分が枯れて、あと半分は緑色の葉のみ。いつ、こんなんに咲くんやろ。


牧歌の里にて。園内を走るロードトレイン「ドット君」に乗り、一周。これで、園内施設の位置がわかったので、良かった。


馬と旦那の手。ニンジンをあげているところを撮りたかったのに、早いの何の。「ポーズなんか取っとったら、俺の手食べられてしもーのけ!」ということで、一瞬のスキを突いて撮ったつもりがこの写真。わはは。

牧歌の里は広くて、色々な体験ができたり、パン屋さんやら喫茶店やらもあり、駐車場の入り口には温泉施設もあるから、一日ゆっくり楽しめると思います。


次は分水嶺公園へ。大日ヶ岳から流れてきた水が、ここを分水嶺として、日本海側は庄川から富山湾へ、太平洋側は長良川から伊勢湾へと分かれて行くそうで、静かな公園なのに「水」にとっては大変な冒険が始まる場所です。へー。知らんかったー。

隣のソフトクリーム屋さんの敷地と公園の境目に、佐藤桜発見。これ春になったら花咲くのかな。


目の前の道がR156やから、何か不思議。高岡市民の感覚でいえば、R156は「砺波行くとき使う道」であり「身近な道」なので、岐阜市から高岡市まで繋がっているのは頭でわかっておっても、実際初めて旅行に来た場所でR156の名札をつけた道路を見ると、何か変な感じ。


次は阿弥陀ヶ滝へ。夏休み中ということもあり、ツアーにはチビッ子も数人いて、でも添乗員さんは、「お子様でも行けますよ。少し登りますけど」と言ってたし、日本の滝百選にも入っとるし、と軽い気持ちでバスを降り、滝へ向かったのですが…。

途中で死ぬかと思った。日頃運動不足の管理人を、こんな所で急に登山させるんじゃないっつーの。もー。草履はいとる方も悪いけど、石の階段が水で濡れており、滑る滑る。だんだん呼吸は苦しくなるし。
どうりで、姉が「滝、行った事あっから、バスにおっちゃ。行ってこられ。綺麗やよ」とバスから降りようとしなかったワケだ。
今まで、称名滝までの道のりが一番しんどいと思っとったのは、私の間違いです。称名滝さんごめんなさい。

でも、滝はさすがやった。落差約60メートル。東海一の名瀑だけある。傍まで近づいたら、全身びしょ濡れになってしまった。まー、でも、こじんまりとした良い滝ですな。もう二度と来ることはないと思うけど。

帰路は、白川郷ICまで、御母衣湖を眺めながらR156で。荘川桜の姿を拝めた。大きい桜の木やねー。これは満開を見に来んなならんの。

日帰りバスツアー初体験の姉は、さすがに疲れたらしく、帰路はずーっと爆睡してました。楽しかったからいいか。

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叙勲祝賀会

夕方、お迎えの車で富山第一ホテルへ。富山県知事に言いたい事があり、逢えるのを楽しみにしとったがに、祝電だけやった。あーあ。また今度にしよ。

隣の宴会場は、ビアホールになっており、バドカールが沢山いて、旦那はスキあらば隣に行こうとしてました。わはは。


一応フランス料理のフルコースだったので、管理人夫婦は同じテーブルの姉の友人達を巻き込んで、何かよくわからん赤ワインをカブ呑みしました。

富山新聞と北日本新聞の記者が一生懸命写真撮ってる横で、酔っ払いの管理人も写真をいっぱい撮りました。邪魔やったやろ、かんにねー。


桃のデザート。これが一番美味しかった。あとは、まあ、宴会用の料理やから、あんなもんやろ。


また、お花を貰ってしまい、置く場所がなく、部屋の中に入れました。


ガールスカウト富山県支部の皆様の手作りの祝賀会で、全体的にほのぼのとした、良い感じの宴会でした。皆様、お疲れ様でした。
ちなみに、管理人は横浜在住の姉の娘と間違えられており、「遠いところわざわざお越し頂きましてありがとうございます。」と何人かに挨拶されました。が、面倒なので、「いいえ。本日はありがとうございます。」と返しておいた。ま、いつものこっちゃやから。

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ハットリくん電車とひるがおと吉野ラーメン

さて、7月29日。姉の叙勲祝賀会のため高岡入り。お昼ごはんは、宮田耳鼻科の奥様にご挨拶がてら、吉野ラーメンへ。
途中、氷見線の踏み切りでハットリくん電車と遭遇。


線路沿いの細い道を歩いていたら、道と土手の間にひるがおが点々と咲いてました。何年振りかに見た。


宮田の奥様にご挨拶してから、吉野ラーメンへ。姉宅から徒歩で行けるので、楽ちん。
伝説の(?)カツ煮込です。これ、くどくて美味しいんだ。なので、いつかカツどんを食べてやろうと思いつつ、結局ビールとギョーザと野菜炒めで宴会開始になって、最後、やっとやっとラーメン食べて帰宅する羽目になるので、カツどんはどうしてもお腹に入らんのです。


ラーメンです。ま、富山のラーメンなんで見た目黒いけど、甘いです。子供の頃よく食べたので、管理人にはちょっと懐かしい味。ちなみに、「醤油ラーメン」は、ここに野菜が大量に入ります。


チャーハンも美味しいです。管理人夫婦がギョーザつまみにビールで宴会状態になっておる間、サラリーマンやら、工事現場の作業員やらが、入れ替わり立ち替わりやってきて「チャーハンセット」を注文してました。

今度は、ご飯モードの時に来て、カツどんとチャーハンセットを食べようっと。

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2010年7月27日火曜日

福光 井波 庄川 砺波

突然ですが、7月29日は結婚記念日です。しかも今年は丸15年記念なので、どっか旅行に出かけるつもりで旦那が夏休みを取っていたのに、姉の叙勲パーティーと重なり旅行は泣く泣く中止にしました。ガールスカウト富山県支部の皆さん、わざわざ29日にぶつけてくれてありがとう。

という事で、7月24日土曜日は高岡入りしない事にして、南砺市方面で遊んできました。

金沢大学の角間キャンパスを抜けて、県道27号線を走ると、すぐ福光です。
「ねつおくり七夕祭り」の期間中で、福光商店街のメインストリートは、巨大な七夕飾りで埋め尽くされてました。助手席からの写真で失礼。

道の駅井波で一服して、久々に瓜裂清水(うりわりしょうず)へ。「あまりの冷たさに瓜が裂けた」という言い伝えがあります。詳細はhttp://www1.coralnet.or.jp/shima/嶋くん(水商売!)でご確認ください。

手と顔を洗ったら、冷たくてジンジンしたよ。

次はせんだん山直売所へ。やっと行けた。トマト大量に購入。「瓜裂清水に浸しといたら、やっぱ割れるんかな。冷たくなって更に美味しくなるんやろな」などとくだらない事をいいつつ井波へ戻って「焼そば勇ちゃん」へ。

東洋紡井波工場の向かいにあり、老夫婦で営んでます。通いはじめて3年くらい経つけど、未だに店の名前が「ゆうちゃん」なのか「いさみちゃん」なのか「いさむちゃん」なのか分かりません。そして、今更、大将に聞けません。

決して綺麗な店ぢゃないけど、大将やお母さんと同じくらい年季の入った鉄板で、ラードを使って焼くヤキソバとお好み焼きは、ココぢゃないと味わえないです。
お母さんがサービスしてくれた、キンキンに冷えたキュウリの浅漬け、最高に美味しかった。

さて、「勇ちゃん」で満腹になり、すぐ近くの「井波ショッピングセンター・アスモ」で富山県産ポークを購入しようと中に入ったのですが、肉屋さんの手前の魚屋さんで焼いていた鰻の蒲焼の匂いで旦那のテンションがダダ下がり、買い物をやめて帰る事にしました。

県道27号線で山の中へ入ってすぐ、法林寺温泉があります。いつも横を通る度、建物の古い屋根しか見えないので、おどろおどろしいなーと思ってたのですが、「TJガイドのとら 北陸温泉」に日帰りできると書いてあり、結構小綺麗な写真が載っていたので、ぬくもりの郷ではなく法林寺温泉に寄ってみました。

さすが、46℃の源泉をそのまま使った天然温泉だけあって、ピリピリと熱かった。でも、いつものあわず湯の薬湯程ぢゃなかったよ。あわず湯の薬湯、あれ一体何℃なんやろ。

夕方、せんだん山で購入した野菜を手土産に、友人宅を襲撃しました。そしたら、旦那のお誕生日のプレゼントを用意してくれてました。
嬉しかったです。ありがとう。

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2010年7月26日月曜日

能登地区 道の駅等スタンプラリー

翌日輪島からの帰り道は、スタンプラリーもあるし、切符も集めんなんしという事で、能登半島の外側回りに道の駅をたどっていくことにしました。

R249をひた走り、まずは道の駅赤神。
目の前の日本海が綺麗ですな。写真撮ったけど、機種変更したら携帯カメラの使い方がイマイチ分からず、ズームできなかったので、R249しか写ってませんでした。

R249沿いお次は道の駅とぎ海街道。男爵イモソフトクリーム食べたかったけど、夏休み&三連休で人が大勢いたので、断念。醤油を購入。

機具岩(はたごいわ)。能登二見とも呼ばれているそうで、「むかし、能登に織物の業を広めた渟名木入比咩命(ぬなきいりひめのみこと)が、突如山賊に会い、思わず背負っていた織機を海中に投げたところ、忽然と岩に変じた」という伝説が残っています。by志賀町商工観光課
道の駅とぎ海街道から車で2~3分のとこにあります。

再びR249を南下。道の駅ころ柿の里しかです。旬菜館という農産物直売所が併設されており、野菜を大量に購入しました。そういえば最近せんだん山行ってないなぁ。トマト欲しかったけど、異様に高かったので、ヤメました。

次の道の駅高松は能登有料道路のパーキングエリアの一つのため、柳田ICから能登有料道路へ。能登地区道の駅「等」スランプラリーの一つで、道の駅ではないパーキングエリア「しお」に寄って、ラムネソフトクリームと手作りおにぎりを食べて一息ついて、道の駅高松で水を購入して、そのまま内灘ICまで一気に行きました。

道の駅高松は掘っ立て小屋の様な、ちょっと汚い感じなので写真なしです。反対側の車線の建物はもう少し小奇麗ですが。


そして、道の駅内灘サンセットパークです。後方に見える橋は内灘大橋。別名サンセットブリッジというそうで、内灘町のシンボルになってるそうな。夜はライトアップされるらしく、恋人の聖地などと呼ばれているらしい。管理人が学生の頃、お金持ちの医科大生にタカって、よくこの辺で遊んでおったが、こんな物なかったよ。

また野菜と、あと巨大な鶏卵と蜂蜜屋でどら焼きを購入。レジのおばちゃんは「この卵大き過ぎてスーパーにおろせんげん。これ全部双子やわ」と言っておったが、確かにデカイ。でも、半分消費したけど、双子は1個だけやったけど。

さて、今回の輪島ツアーの収穫です。内灘の切符日付前の日なっとるよー。もーっ。

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中華風日本味ラーメン 香華園

輪島朝市通りの端っこ、海士屋文四郎の並びにあります。看板に「中華風日本味」と書いてあります。…?。
でも、あっさり中華で美味しかったです。高街文苑堂並びの東京庵を彷彿とさせる味です。旦那はチャーハンセット食べてましたが、あまりのチャーハンの旨さに写真撮るの忘れました。

朝市の時間帯は店の前でかまぼこの様な物(?)を販売しており、営業は11時からです。
大変気に入りました。ので、輪島行ったらまた是非食べたいと思います。

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